心々亭茶寮 （お煎茶専門・湯葉料理・中国精進料理・薬膳料理・ヤーコン料理）

精進料理・薬膳料理専門店「心々亭茶寮」

旬の野菜・海草・山菜・豆類・豆腐等を使った、精進料理・薬膳料理・普茶料理専門店「心々亭茶寮」
 

お茶・甘味メニュー　（chya・kanmi）

近年お茶の成分であるカテキンの効能が確認されお茶が見直されて来ました
美味しい緑茶を本格的に味わって頂きたくて　お煎茶専門の茶寮を用意いたしました。
箱根の涌き水を囲炉裏の鉄瓶で沸かしたお湯で静岡県内産の美味しいお茶・コーヒーをどうぞ。

玉　露　（干菓子付）

岡部町産茶葉使用　　735円

お茶の木にこもを掛けて強い日差しから守られビタミンＣの多い深みのある味に育っています。
たっぷりのお茶の葉に少量の湯で　じっくり出し、露のしずくのように1滴1滴落とす香りの高い味です。岡部の里で生まれました。

煎　茶　（お菓子付）

三島産茶葉使用　　525円

香りと甘さと渋みの交合った静岡の味です。
箱根の霧の中で包まれ育ちました。
無農薬にこだわり安心してお飲みいただけます。

番　茶　（駄菓子付）

三島産茶葉使用　　525円

新芽をつんだ後の葉を摘んでいますので、味の深いお茶が出ます。
囲炉裏の隅で奉書紙でほうじたばかりのお茶をお出し致しますので 満足してお飲み頂けます

水　煎　（お菓子付）

630円

夏の恒例、心々亭特製水出し煎茶!
すっきり甘くほろ苦い大人の味・・。

夏季限定（五月〜九月）

コーヒー

399円

温：　ご注文受けてから一杯ずつ、サイフォンで淹れる本格派
冷：　夏にすっきりと香り高く

紅　茶

399円

リーフ（茶葉）を使い、ポットで一杯づつ丁寧に

昆布茶（駄菓子付）

420円

甘味

甘味は全て作りたてを手作りでお出ししています。
当店は本物の味追求の為、手仕事にこだわります。

●餅いりぜんざい (577円)
●手作り白玉ぜんざい (630円)

甘過ぎず薄過ぎない絶妙の甘さのぜんざいです
北海道産大納言を使った当店自慢の自家製ぜんざい！
白玉はご注文を受けてから作るのでつるんつるんもちもち♪
〜お得な玄米茶付き〜

●あんみつ (630円)
●クリームあんみつ (682円)

北海道産大納言を使った自家製餡、信州産寒天、沖縄県波照間島産黒砂糖から作った自家製黒蜜
そして旬のフルーツ各種をふんだんに！

●磯部巻き　醤油と海苔(420円)
●あべかわ　黒豆きな粉(420円)
●抹茶アイス−宇治産−(473円)

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